Ostrov Ishigakijima je okinawský ostrov, který je proslulý svým chilli olejem. Právě tento olej je hlavní příchutí těchto nadýchaných chipsů. Pálí oprvadu vydatně, ale nic co by se nedalo snést.
Chilli dává chipsům nádhernou barvu a jejich chuť podtrhuje jemná krabí příchuť.